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春天的清新滋味——豌豆
肉末烩豌豆
青豌豆、猪肉末、胡罗卜粒、绍酒、鲜酱油、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉、烹调油、清水。
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豌豆虾仁如意盏
鲜虾、豌豆仁、方火腿、馄饨皮、花生油、葱、料酒、盐。
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豌豆炒虾仁
沙虾、胡萝卜、豌豆粒、盐、鸡精、姜片、淀粉。
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豌豆虾仁烩玉子豆腐
玉子豆腐、虾仁、豌豆、姜丝、浓缩鸡汁。
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排骨蒸豌豆
排骨、新鲜豌豆、葱白、生姜、红椒末、大米粉、糯米粉、盐、生抽、料酒。
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腊肠炒豌豆
豌豆、广式腊肠、香葱、食用油、白砂糖、盐。
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豌豆火腿冬菇丁
新鲜豌豆、火腿、干冬菇、胡萝卜、盐、油、鸡粉。
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豌豆炒肉沫
豌豆、酸菜、小米辣、大蒜、香菇、蒸鱼豉油、麻油、盐、肉泥、油、陈醋。
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豌豆烩虾子
豌豆、胡椒粉、油、生姜、河虾、精盐、朝天椒。
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鸡脯肉烩马蹄豌豆
鸡脯肉、荸荠、生姜、老抽、盐、胡椒粉、豌豆、红朝天椒、淀粉、油、鸡精。
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