鱼

新鲜鲐鲅鱼、香葱末、孜然面、辣椒面、盐、鱼露、料酒。

花鲢、平菇、黑木耳、姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、糖、油、孜然粉、料酒。

三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬。