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凉菜
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牵肠挂肚
猪肚、香菜、红椒、姜、蒜、生抽、豆瓣酱、盐、桂皮、八角、干辣椒。
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凉拌小黑碗木耳
小黑碗木耳、蒜、香油、盐、生抽、米醋、白糖、鸡精、干红椒。
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凉拌香辣土豆片
土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。
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凉拌时蔬
洋葱、胡萝卜、莴笋、盐、生抽、芝麻油、糖、果醋。
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自制安全泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、八角、桂皮、沙姜、香叶、花椒、草果、干辣椒、高度白酒、糖、盐、白醋、洋葱、香菜。
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凉拌青瓜
青瓜、蒜瓣、辣椒、盐、白醋。
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烧辣椒
青椒、盐、大蒜、醋。
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素拌木耳
木耳、胡萝卜、香菜、盐、油、鸡精、蒜、醋、葱、小米椒。
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