捉“腰”记——异形小坚果

此“腰”非彼“腰”，而是腰果的腰。腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。腰果是一种肾形坚果，有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。