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南煎丸子
猪瘦肉、鸡蛋、淀粉、葱姜末、料酒、汤、酱油、盐、糖、味精、香油。
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焦溜丸子
猪肉馅、鹌鹑蛋、葱末、姜末。
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炸虾球
冰鲜虾、肥肉、荸荠、馍、料酒、盐、胡椒粉、葱姜。
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虾球
鲜虾、淀粉、蛋白、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、生姜汁、番茄酱、蚝油、水。
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五花肉烧慈姑
五花肉、慈姑、肉骨茶、葱、老姜、连皮大蒜、冰糖、盐、海鲜酱油、老抽、生抽、醋。
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馋嘴牛蛙
牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子。
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蒜子啤酒蛙
牛蛙、红椒、青椒、大蒜、姜、色拉油、豆瓣酱、生抽、啤酒、水淀粉。
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蒜粒烧牛蛙
牛蛙、老抽、五香粉、胡椒粉、鸡粉、八角、茴香、丁香、干花椒、大葱、大蒜、姜、料酒、生抽、盐。
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酱爆牛蛙
牛蛙、盐、青椒、红椒、姜片、蒜片、豆瓣酱、辣妹子酱、老抽、白胡椒粉、鸡精。
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白菜心拌海蜇
海蜇、白菜心、胡萝卜、盐、醋、鸡精、香油。
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