我家厨房（回民）

牛里脊、茶树菇、红菜椒、绿菜椒、葱、姜、蒜、蚝油、黄酒、酱油、盐、白砂糖、花生油、蛋清、淀粉、白胡椒粉。

熟面肺、熟面筋、熟羊肺、米肠子、大蒜、香菜、洋葱、孜然粉、辣椒油、煮面肺子汤汁。

新鲜小羊排、面粉、油盐、大葱、姜、花椒粒、干红辣椒、大蒜、酱油、味精、青红辣椒。

牛肉、芹菜、香菜、姜、蒜、干辣椒、盐、花椒、鸡精、生抽、老抽、料酒。

新鲜羊排、酸豆角、油、精盐、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、红辣椒。

熟羊头、洋葱、青辣椒、干红辣椒、红辣椒、花椒粒、植物油、盐、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉。

羊肝、羊肚、羊肺、羊肠、羊头肉、大葱、姜、八角、花椒、虾油、芝麻酱、盐、香菜。

羊腿肉、羊尾巴油、洋葱、面粉、植物油、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡蛋、白芝麻。

羊羔肉、羊尾巴油、红黄胡萝卜、土豆、盐、洋葱、青辣椒。

面肺子、米肠子、羊肺、辣面筋、植物油、盐、大蒜、胡椒粉、孜然粉、青红辣椒、洋葱、辣椒酱。