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健康美味沙拉

沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。如果你有每天吃沙拉的习惯,那么你就获得了一个最简单但又最营养的膳食方法。它的好处有:
1.各式蔬菜带来丰富的膳食纤维,能帮助降低胆固醇含量和防止便秘,且更易有饱腹感,从而最终达到减肥的目的。
2.果蔬营养没经过烹饪不会流失,你能吸收更高浓度的抗氧化剂,如维他命、叶酸、番茄红素和β-胡萝卜等。
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