炖、焖、焗、蒸

方便面饼、对虾、紫皮茄子、食用油、盐、蒸鱼豉油、味极鲜酱油、大蒜、香葱、十三香粉。

白菜、猪大肠、对虾、葱、姜。

青蟹、普宁豆酱、白糖、蒜头、芫荽。

水豆腐、蟹柳、菜心粒、虾仁、小青口、牡蛎、花甲、香菇片、海底椰肉、劲霸浓缩鸡汁。

大虾、鲍鱼、八爪鱼腿、豆腐、白菜、粉条、熟猪肉、胡萝卜、食盐、香菜、料酒、清水。

螃蟹、鲍鱼、皮皮虾、花蛤、毛蛤、黄蚬子、小人仙、扇贝、鱿鱼、大虾、洋葱、姜、蒜、大葱、海鲜酱料包、海鲜酱油、青芥辣。

鸡、鲍鱼、盐、花生油、料酒、姜、蒜、酱油、砂糖、生粉。

熟羊腩、鱼泡、辣椒、生姜、胡椒粉、大蒜子、酱油、盐。

羊肉、黑鱼、羊棒骨、盐、胡椒粉、葱、香菜、鸡精、鸡汁、姜。

羊肋条肉、巴沙鱼、大葱、生姜、料酒、盐、蛋清、花椒、小茴香、青蒜、胡椒粉。