炖、焖、焗、蒸

肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。

鸡爪、洋葱、大葱、红辣椒、绿辣椒、姜、辣椒酱、辣椒面、酱油、白糖、糖浆、蒜末、梅子汁、香油、胡椒粉。

鸡爪、大蒜、熟芝麻、辣椒酱、酱油、香油、番茄酱、盐。

烤肠、土豆、鸡爪、明虾、冬瓜、料酒、盐、鸡精、十三鲜、葱段、豆瓣酱、姜。

子排、鸡爪、胡萝卜、山药、郫县豆瓣酱、生抽、糖、大葱、老姜、大蒜、油。

鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。

肚、木耳、酸笋、生抽、蒜、尖椒、糖、胡椒粉、水淀粉、蚝油。

猪肉馅、鹌鹑蛋、盐、料酒、玉米淀粉、生抽、蚝油、小葱、生姜。

金针菇、干粉丝、肉、虾米、蒜、葱花、干辣椒、豆瓣酱、酱油、蚝油、盐、香油。

猪肘子、大葱、大蒜、陈皮、八角、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶、砂仁、盐、酱油、料酒、水、老抽。