红烧

鱼头、青椒、生姜、蒜叶、料酒、老抽、盐、大蒜、红椒。

草鱼、鱼酸菜、泡姜、泡椒、鸡蛋、肥肉、花雕酒、鸡精、胡椒、干辣椒、葱花。

五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。

北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。

河蚌、豆腐、腊肉、姜片、胡椒粉、蒸鱼豉油、鸡精、葱段。

鸡蛋豆腐、小河虾、毛豆子、肥肉、姜末、豆瓣酱、鸡精、蒜末、干辣椒、葱花。

猪肉末、荸荠、油、黄酒、盐、生抽、蛋清、小葱、水淀粉、白糖、老抽。

带皮五花肉、葱、姜、老抽、红糖、花椒、八角、盐、花生油。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

排骨、陈醋、碎冰糖、酱油。