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回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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麻辣水煮肉片
肉片、豆腐皮、豆芽、香菇、芝麻、鸡汤汁、辣椒沫、姜、花椒粉、豆瓣酱、香辣料、蒜、香菜、芹菜、葱、鸡蛋、油、生抽、生粉、盐。
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蒜香排骨
蒜头、肋排、糖、盐、鸡精、淀粉。
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红烧黄骨鱼
黄骨鱼、青椒、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、白糖、鸡精、白胡椒。
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沸腾鱼
黑鱼、香菜、葱、姜、蒜、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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梅菜扣肉
五花肉(炸过的)、梅干菜、京葱、八角、大蒜、姜。
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