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炒面吃出逼格!
醋溜白菜
白菜、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、味极鲜酱油、醋、淀粉、糖、盐。
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干锅花菜
干红椒、老干妈豉油、姜片、花菜、郫县豆瓣酱、尖红椒、秀珍菇、大香菇、蒜、青椒、葱、花椒粒、白糖、食用油、盐、鸡精、生抽。
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黄焖鸡
鸡肉、香菇、姜片、圆葱、红辣椒、青椒、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、白砂糖、酱油。
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麻辣香锅
鲜虾、土豆、西兰花、牛肉丸、豆腐皮、百叶、鱼豆腐、葱末、郫县豆瓣酱、老干妈、蟹棒、花生米、干辣椒、麻椒、午餐肉、藕、金针菇、脆皮肠、姜、蒜。
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白菜香菇烧肉丸
猪肉末、娃娃菜、香菇、姜、十三香、蒜、虾皮、蚝油、生抽。
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香菇酿肉
鲜香菇、猪肉馅、调肉馅配料(详见菜谱)、蚝油、水淀粉。
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蒜末茼蒿炒火腿
茼蒿、火腿肠、葱、蒜、食用油、盐、生抽、糖。
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辣炒猪肝
辣椒、猪肝、料酒、生粉、蒜、姜丝、盐、生抽。
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香椿炒蛋
自种香椿、土鸡蛋、红椒、盐、胡椒粉。
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扣肉
带皮五花肉、炖制配料、蒸制配料。
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