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四川凉菜
蒜蓉拌金针菇
金针菇、食用油、生抽、蒜瓣、蚝油、葱花、盐。
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蓑衣黄瓜
蒜、黄瓜、红辣椒、一品鲜酱油、辣椒油、米醋、麻油、涝汁、糖。
300人收藏
凉拌海带丝
海带丝、生抽、蒜头、芝麻油、尖椒、自制辣酱、白糖、香醋。
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情人梅柠檬鸡翅
鸡翅、柠檬、情人梅、姜、冰糖、蚝油、盐。
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芥辣鸭掌
鸭掌、食盐、鱼露、芥末油。
43人收藏
凉拌鸭掌
鸭掌、干辣椒、姜、小葱。
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如意盘龙烤茄子
茄子、豆鼓、花椒面、小葱、花椒、姜米、山奈、木姜油、五花肉、海椒面、胡椒粉、豆瓣酱、蒜米、八角、苦藠。
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柠檬可乐鸡翅
鸡中翅、可乐、柠檬、葱、姜、酱油、料酒、盐、牙签、植物油。
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肉末酸辣粉
红薯粉、油炸花生、小葱、菠菜、肉沫、植物油、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、香醋、鸡精、大葱、生姜、大蒜头。
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酸辣折耳根
折耳根、大蒜、姜、干红椒、盐、橄榄油、生抽、米醋、白糖。
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