荤菜

虾、料酒、生抽、糖、陈醋、葱、姜、蒜。

虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油。

肉糜、粉丝、姜、红辣椒、葱、食用油、料酒、生抽、糖、盐、老抽、鸡精。

牛肉、姜、老抽、八角、香叶、大葱、生抽、料酒、桂皮、盐。

猪肉馅、内酯豆腐、鸡蛋、红椒、青椒、鲜香菇、老抽、糖、盐、白胡椒粉、葱、蒜、水淀粉。

腐竹、五花肉、香料、大蒜籽、蒜苗。

鲜香菇、猪肉馅、调肉馅配料（详见菜谱）、蚝油、水淀粉。

五花肉、腐竹、盐、小红椒、蒜、老抽、葱、姜。

带鱼、老姜、盐、料酒、胡椒粉、五香粉、蚝油、植物油、干淀粉。

内酯豆腐、猪肉、老汤、葱花、盐、五香粉、水淀粉、香菜、料酒、老抽。