素食

海蜇、黄瓜、汤、蒜、陈醋、麻油、芥末油、生抽。

芹菜、里脊肉、红椒、香干、料酒、食用油、生姜粉、生抽、生粉、盐、蒜、白胡椒粉、姜、鸡精。

韭菜、香干、精盐、味精、植物油。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

小白菜、咸肉、千张、盐、味精。

茭白、青椒、红椒、蒜、蚝油、盐、酱油、淀粉。

莴笋、鸡蛋、大蒜、油、盐、鸡精。

生菜、蒜。

金华火腿、冬瓜、葱、姜、油、胡椒粉。

鸡蛋、洋葱、小葱、盐、食用油、生抽、蚝油、黑胡椒粉。