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凉菜
东北拉皮
东北水晶拉皮、胡萝卜、黄瓜、台式烤香肠、蒜、花生碎、辣椒油、生抽、陈醋、白砂糖、盐。
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海带拌粉丝
海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油。
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双色皮冻
猪皮、八角、葱、姜、酱油、蒜泥、料酒。
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三丝莴笋
莴笋、胡萝卜、青椒、粉丝、精盐、鸡精、橄榄油。
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麻香萝卜丝
小萝卜、姜、干辣椒、花椒、白糖、鼓油、芝麻、陈醋、盐。
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泡椒凤爪
新鲜鸡爪、大蒜、泡椒、白糖、盐、米醋、生姜、芝麻油。
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