凉菜

山柰、姜、辣椒面、桂皮、八角、蒜、干辣椒、大红袍花椒、小葱、草寇、草果、盐、菜籽油、五香粉。

豌豆干淀粉、清水、盐、花椒油、香菜、蒜泥、生抽、醋、油泼辣子、白糖、老干妈豆豉酱。

蕨根粉、仲景麻辣油、尖椒、蒜、香菜、熟芝麻、生抽、盐。

红枣肉、冰糖、清水、马蹄粉、冰糖、清水、椰浆、马蹄粉。

五花肉、碎米芽菜、干红辣椒、花椒、藤椒、香叶、桂皮、葱姜蒜末、老抽、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、熟花生仁、熟芝麻、芝麻油、小番茄、香菜、粉。

苦菊、花生米、醋、白糖、盐、干辣椒、食用油、香油。

绿豆粉、水、黄瓜丝、盐、蒜、陈醋、香菜、胡萝卜丝、油泼辣子、香油、饮用水。