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曾辉的菜谱
爱上过去式
宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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培根田园披萨
高粉、酵母、黄油、奶粉、鸡蛋、水、青椒、香菇、培根、马苏里拉奶酪、熟豌豆、玉米粒、盐、糖、披萨酱。
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火龙果牛奶西米露
西米、火龙果、牛奶、白糖、清水。
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卤猪脚
猪蹄、猪肘子、猪耳朵、香菇、花椒粒、八角、桂皮、蒜头、生抽、老抽、盐、白砂糖。
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酸菜鱼火锅
草鱼、酸菜、生菜、金针菇、油豆腐、辣椒、蒜头、姜、郫县豆瓣酱、盐、调和油。
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啤酒鸭火锅
鸭、豆瓣酱、火锅底料、啤酒、八角、桂皮、香叶、姜、干椒、盐、胡椒粉、油。
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香菜拌皮蛋
皮蛋、香菜、盐、酱油、油辣子、蒜、醋、味精。
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重庆鸡公煲
重庆鸡公煲调料、鸡腿、芹菜、老姜。
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五香毛豆
毛豆、花椒、桂皮、八角、盐、鸡精、香味、干辣椒、十三香。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、郫县豆瓣、冰糖、蚝油、花生油、八角、小葱、姜片、酱油。
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