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家常菜
水煮牛肉
牛肉、黄瓜、豆芽、人工菌、小白菜、生姜、蒜、香葱、豆瓣酱、干辣椒、花椒粒、盐、糖、蚝油。
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私家水煮肉片
里脊肉、圆生菜、豆瓣酱、花椒、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、辣椒面、蒜片、食用油、麻椒。
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墨鱼老鸭鸽子汤
干墨鱼、老鸭、鸽子、姜、水、盐。
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沸腾鱼
鱼肉、木耳、葱、辣椒碎、花椒碎、姜末、料酒。
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桑叶扇骨汤
猪扇骨、新鲜嫩桑叶、盐、鸡精。
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黑椒鸡腿
鸡腿、干葱头、小葱、姜、蒜、蜂蜜、黑胡椒酱汁、味极鲜、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、油。
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过把瘾毛血旺
毛肚、鱿鱼、大豆芽、鸭血、木耳、火腿肠、葱段、香芹段、干辣椒、干花椒、璞真尖叫过把瘾风味酱、水。
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卤鸭
鸭、姜、八角、冰糖、花椒、茴香、桂皮、干辣椒、葱、酱油、料酒、老抽。
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五香脆皮鸭
青头鸭、姜、葱、五香粉、料酒、生抽、老抽、盐。
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独家
边角料版水煮牛肉
牛肉、豆芽、西葫芦芯、豆皮、木耳、金针菇、粉条、葱、红辣椒、花椒、藤椒、姜、蒜、油、盐、酱油、料酒、淀粉、水、豆瓣酱、剁椒、五香粉、青柠
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