家长菜

羊肉、葱、姜、绍酒、胡萝卜、八角、酱油、糖、精盐。

基围虾、鸡蛋、盐、五香粉、生粉、生抽。

皮皮虾、葱、姜、蒜、椒盐、黑胡椒粉。

包菜、大米、五花肉、虾米、蒜苗。

咸肉、四季青白菜、大米、姜末。

米粉、瘦肉、绿豆芽、姜葱、生抽、花生油。

米粉、虾仁、鱿鱼、韭菜、鸡蛋、香菇、木耳、火腿、胡萝卜、蒜头、姜、青葱、鱼露、盐、香油。

仔鸡、葱段、姜片、鱼露、料酒、食盐。

土鸡、盐。

黄花鱼、鸡蛋、咸鸭蛋黄、淀粉、料酒、盐。