魅鱼篇

草鱼肉、蛋黄、淀粉、蛋清、精盐、食用油、调味鲜。

鲫鱼、小葱、盐、牛肉浓汤宝、番茄、生姜、油、胡椒粉。

黄鱼、豆腐、干红辣椒、香醋、啤酒、盐、蒜、葱、酱油、白糖、姜。

红头鱼、葱、姜、蒜、八角、香菜、花生油、料酒、香醋、白糖、鸡精、水。

蝶鱼、葱、盐、姜、花椒粒、蒸鱼豉油、干辣椒、食用油、香葱。

带鱼、油、老抽、生抽、生姜、小葱、黄酒、生粉。

武昌鱼、剁椒、姜、葱、蒸鱼豉油、料酒、胡椒、油、盐。

带鱼、剁椒酱、料酒、盐。

鮟鱇鱼、香葱、姜、蒜、小米辣、花生油、盐、老抽、酱油、白砂糖、料酒、八角、花椒、蒜蓉辣酱、蚝油。

黄花鱼、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、陈醋、白糖、食用油、淀粉、料酒、花椒、葱。