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面条类
臊子面
面粉、盐、鸡蛋、豆角、豆腐干、胡萝卜、白萝卜、肉丁、辣酱、豆瓣酱。
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肉丁炸酱面
豆瓣酱、甜面酱、猪肉、面条、葱、姜、蒜、酱油、料酒、黄瓜、绿豆芽、胡萝卜。
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老北京炸酱面
猪前夹肉、盐、料酒、蛋清、生姜、大蒜、甜面酱、陴县豆瓣。
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麻辣凉拌面
面条、黄瓜、鸡胸肉、葱花。
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红烧排骨面
排骨、葱、面条、蔬菜、姜、蒜、盐、鸡精、老抽、豆瓣、冰糖。
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正宗四川担担面
生面条、芽菜、猪肉馅、豆芽、红油、生菜叶、花生、豌豆、小葱、白芝麻。
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鸡蛋面条
面条、鸡蛋、脆皮肠、菠菜、头天晚上回锅肉吃剩下的油、盐。
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煎焖面
面条、西红柿、海鲜菇、生菜、小辣椒。
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蒜香葱油面
挂面、大蒜、小葱、小青菜、油、酱油、白糖。
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蛋皮酸汤
鸡蛋、淀粉、水、荆芥、葱、西红柿、盐、醋、生抽、香油、胡椒粉。
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