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牛羊猪肉类
油泼牛筋
熟牛筋、绿豆芽、芦笋、姜、葱、花生米、芝麻、盐、香醋、生抽、花椒粉、辣椒粉、鸡精。
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咖喱牛筋
牛蹄筋、洋葱、西兰花、咖喱粉、油、盐、牛肉粉、白糖。
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腐竹粉丝牛筋煲
粉丝、腐竹、牛筋、蒸鱼鼓油、香葱、姜、盐、香油、料酒。
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牛筋烧萝卜
牛筋、姜、蒜、萝卜、花椒粒。
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白萝卜烧牛筋
熟牛筋、白萝卜、盐、酱油、料酒、花椒、八角、辣椒、生姜、蚝油。
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茄汁陈皮牛筋
牛筋、番茄、油、盐、生抽、老抽、黄酒、草果、陈皮、生姜。
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高升排骨
仔排、白糖、醋、酱油、清水、料酒。
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孜然羊肉
羊里脊肉、油、盐、葱头、蛋清、姜、淀粉、料酒、海鲜酱油、孜然、芝麻。
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烤羊肉串
羊肉、孜然粉、辣椒粉、生抽、甜面酱。
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孜然烤羊排
羊排、煮肉料、蚝油、生抽、糖、盐。
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