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杂菜
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自制麻辣烫
丸子、蔬菜、方便面、姜片、蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、辣椒面、白芝麻、花椒粒。
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腊肠荷兰豆煲仔饭
腊肠、米、荷兰豆、生姜、鸡蛋、煲仔饭酱油、五仁酱。
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四川麻辣火锅底料
牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
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自制五香辣椒油
植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。
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重庆小面
水面、空心菜、熟菜籽油、辣椒油、花椒粉、鸡精、葱、黄豆酱油、盐、盐、蒜末、味精、猪油、姜末、芽菜。
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独家
冰糖板栗
板栗、冰糖、食用油、水。
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韩式泡菜锅
韩式泡菜、鱿鱼、明虾、豆腐、杏鲍菇、香菇、平菇、海鲜菇、金针菇、大白菜、芝士年糕、生姜、蒜头、葱、盐、鸡精、食用油。
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肉夹馍
面粉、五花肉、青椒、八角、香叶、花椒、大葱、生姜片、冰糖、草寇、生抽、老抽。
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家常版酸辣粉
红薯粉、豆芽、海带丝、榨菜、秘制红油、熟猪油、花椒粉、老姜、大蒜、熟花生碎、葱、醋、酱油、芝麻油、盐。
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自制黑椒酱
西红柿、洋葱、浓汤宝、黄油、水淀粉、蚝油、生抽、秘制红烧汁、现磨黑胡椒粉、罗勒。
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