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豆腐
葱油豆腐皮
豆腐皮、金针磨、葱、姜、酱油、糖、红辣椒、花椒。
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椒盐煎豆腐
豆腐、小葱、椒盐粉、鸡粉、油。
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油豆腐粉丝菜芯
油豆腐、粉丝、菜芯、盐、味精。
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什锦小炒
火腿、千夜豆腐、蒜苔、青椒、杏鲍菇、土豆、麻辣鲜、香菜、蚝油、盐。
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麻辣豆腐
豆腐、香葱、蒜头、豆瓣酱、细砂糖、花椒、花椒粉、玉米淀粉、麻油。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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家常小炒豆腐
豆腐、猪五花肉、油、精盐、红尖椒、大葱、豆豉、生姜、味极鲜酱油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、油、蒜末、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、豆豉、青蒜、清水。
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葱烧豆腐
豆腐、葱、淀粉、酱油、芝麻油、盐、鸡精。
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翡翠豆腐羹
豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。
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