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喜欢的下酒菜
清紫.荷
香菇根,很不错,节省食材,省钱啊
牛肉干
牛肉、大料、咖喱粉、花椒粒、茴香籽、酱油、盐、干辣椒、姜片、鸡精、孜然粉、红酒、白糖。
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万能骨头汤
大棒骨、葱姜、胡萝卜、醋。
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自制天然土豆粉条
土豆粉、水、鸡蛋清。
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酱驴肉
驴肉、葱、姜、大料、花椒、蒜、桂皮、丁香、辣椒、郫县豆瓣酱、黄酱、甜面酱、老抽、白酒、料酒、糖、盐、豆豉。
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香菇豆腐丸子
肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。
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松花蛋肠
鸡蛋、松花蛋、淀粉、盐、料酒、酱油。
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盐焗大虾
虾、意式混合香料、新鲜迷迭香、海盐。
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卤虾爬子
虾爬子、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、高度白酒。
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自制蒸肉粉
大米、八角、孜然、盐、小米、花椒粒、桂皮、香叶、糯米。
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粉蒸肉
五花肉、土豆、大米、糯米、小米、五香粉、盐、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、酱油、蚝油、白糖。
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