麻辣汤底

肥瘦猪肉、米线、蔬菜、料酒、黄豆酱、姜、蒜蓉酱、蒜、豆瓣酱、白糖、花椒。

洋葱、红辣椒、豆腐干、姜、蒜、六月香豆瓣酱、鸡精。

米线、肉丝、榨菜、植物油、盐、鸡粉。

纯牛奶、手工酸奶菌粉、白糖。

干榨粉、清水、酱油、油辣子、梅头肉、陈醋、胡椒粉、豆瓣酱、蚝油、蒜末、葱花。

五花肉、碎米芽菜、干红辣椒、花椒、藤椒、香叶、桂皮、葱姜蒜末、老抽、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、熟花生仁、熟芝麻、芝麻油、小番茄、香菜、粉。

土豆、植物油、辣椒粉。

玉米、藕、蔬菜、鹌鹑蛋、千张、油豆腐、香菇、土豆、金针菇、丸子、冬瓜、姜、蒜、花椒粉、大葱、豆瓣酱、火锅料、芝麻。

金针菇、菠菜、干豆腐、豆腐皮、粉丝、魔芋、麻辣烫底料、番茄酱、麻油、油辣子。

鸡爪、小米辣、盐、料酒、姜片。