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客家菜 私房菜---原创美食
羊排萝卜火锅
羊排、白萝卜、蛋、油豆腐、猪肝、芹菜、大蒜、盐、麻辣汁、十三香、鸡精。
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羊肉胡萝卜香锅
羊肉、白萝卜、胡萝卜、盐、油、生抽、调味鲜、十三香。
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孜然鸡翅
鸡翅、孜然粉、花椒粉、盐、料酒、辣椒粉、生抽、调味鲜。
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香辣啤酒鸡翅
鸡翅、盐、啤酒、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、鸡翅粉、生抽、调味鲜、料酒。
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大膀肉
前腿肉、酱油、甜酒、油、盐、豆豉、辣椒汁。
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学做东坡肉
五花肉、油、盐、酱油、甜酒。
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油焖咖喱五花肉
五花肉、糯米粉、油、盐、咖喱。
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白胡椒豆腐鱼汤
草鱼、豆腐、盐、油、白胡椒、香葱、鸡精、辣椒、姜。
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干烧耳朵
卤猪耳朵、辣椒、姜丝、盐、油、味精、辣椒粉。
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葱油蒸豆腐
豆腐、香葱、辣椒、蒜米、生抽、油、调味鲜。
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