酿肉春卷丸子---原创美味

酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴，也是我家爱吃的家常菜，酿肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的酿肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一样，丸子，美味好吃，有多种味的丸子。丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜，有很多种类。有用爆米花做的米花丸子，有用绿豆做的绿豆丸子，有糯米做的糯米丸子，鱼肉丸子，蔬菜丸子，肉丸子。我家最喜欢吃肉丸子，常做丸子吃。猪肉剁碎加点香葱和生粉搓成丸子蒸熟就可开吃，吃辣的可配上的辣椒汁蘸汁吃也行。简单的酿肉，丸子，虽然看似简单，但过程要比炒一道菜多得多，想吃的时候会多做点，放进冰箱，下班回家直接煎熟或蒸或烧就可以了，非常方便，荤素搭配营养丰富，是一道好下饭的家常美味。