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海鲜和鱼
风味鳕鱼块
鳕鱼、鸡蛋、淀粉、面粉、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、老抽、香醋、料酒。
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鳕鱼炖豆腐
鳕鱼、豆腐、生抽、醋、蚝油、白糖、料酒、淀粉、花椒粉。
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茄汁鳕鱼豆腐
鳕鱼、罐装番茄、豆腐、金针菇、杏鲍菇。
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鳕鱼饺子
韭菜、鳕鱼、鸡蛋、花生油、盐、味精、面粉。
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鳕鱼炖豆腐
鳕鱼、豆腐、花椒、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、糖、香醋、料酒、盐、蒜苗、香菜。
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抓炒鳕鱼片
鳕鱼、低筋面粉、玉米淀粉、水、菜油、蛋黄、泡打粉。
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香酥鳕鱼块
鳕鱼、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、蒸鱼豉油、食用油、盐、料酒、葱、姜、红椒。
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黄豆酱蒸鱼
鲈鱼、香葱、姜丝、香菜、红椒、海天黄豆酱、料酒。
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辣味蒸鲈鱼
鲈鱼、香葱、姜、泡椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、花生油。
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