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家菜
长瓜面结汤
长瓜、面结、盐、生抽。
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豆角肉末
猪肉末、豆角、生抽、鱼露、蚝油。
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家常糖醋排骨
中肋排、冰糖、香醋、姜、葱、老抽、蒜、料酒。
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自制凉皮
盐、面粉、清水、辣椒油、草果、盐、八角、蒜头、胡萝卜丝、香菜、花椒油、陈醋、香油、花椒、豆芽、黄瓜丝。
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香辣猪蹄
猪蹄、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、花椒、香叶、料酒、干红辣椒、姜。
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