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热菜
脆瓜虾仁
角瓜、蒜蓉、虾仁、香油、味精、盐、淀粉、料酒。
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腐竹焖肉
前腿肉、干腐竹、盐、老抽、八角、姜、干红椒、生抽、蒜。
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风味茄子
茄子、干辣椒、熟芝麻、大蒜、生粉、香菜、花椒面、酱油、白糖、盐、醋、芝麻油。
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老北京炸酱
猪里脊、豆干、葱、姜、豆瓣酱、糖、清水、甜面酱。
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茄辣西
西红柿、圆茄、青椒、葱、姜、蒜、糖、盐、生抽。
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啤酒药膳鸭
鸭子、鲜香菇、糖、蘑菇精、料酒、干红辣椒、啤酒、姜片、八角、黄芪、胡椒粉、桂皮、洋葱、大葱、当归、香叶、盐、党参、老抽、蒜瓣。
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油淋山药
铁棍山药、麻油、蚝油、生抽、白砂糖、小葱。
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咖喱豆腐
豆腐、咖喱、盐、姜、小葱。
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酸汤豆腐鱼
胖头鱼、酸菜、豆腐、料酒、肥肉、红椒、姜、盐、生抽、蒜。
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麻辣手撕鸡
鸡胸肉、黄瓜、蒜瓣、花椒、料酒、糖、生抽、盐、葱、干辣椒、青椒、姜。
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