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香煎豆腐
豆腐、蚝油、辣椒酱、酱油、胡椒粉、辣椒酱。
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凉拌土豆丝
土豆、香菜、大蒜、盐、花椒、麻椒、辣椒面。
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苦菊拌花生米
苦菊、花生米、醋、白糖、盐、干辣椒、食用油、香油。
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清凉爽口拍黄瓜
小黄瓜、花生米、干辣椒、香油、白糖、油、蒜、花椒、香醋、生抽、盐。
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凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、糖、香油、白醋、盐。
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京酱肉丝
猪瘦肉、黄瓜、大葱葱白、料酒、生抽、甜面酱、糖、盐、淀粉、蛋清、姜。
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