菜

茄子、土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋。

长茄子、青椒、蒜瓣。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

豆干、青椒、红椒、姜、蒜、盐、糖、老抽、香醋、芝麻油。

面筋、洋葱、尖椒、生抽、竹盐、白糖。

豆腐、黄瓜、葱、花椒、木耳、酱油、食醋、食盐、白糖、青红椒、淀粉、香油、香菜。

茄子、尖椒、四川泡椒、泡姜、葱蒜、精盐、生抽、陈醋、料酒、白糖、水淀粉、鸡精。

葱、大番茄、土鸡蛋、黑木耳、蚝油、食用油、糖、盐、味极鲜生抽、鸡精。

豆角、白糖、蚝油、酱油、盐、鸡精。

黄瓜、腐竹、紫菜、鸡精、盐、胡椒粉、生姜。