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肉类热菜
网海捞山羊
黄花菜木耳炒肉丝
黄花菜、木耳、肉丝、料酒、生抽、味精、白糖、食盐、葱丝、淀粉、胡椒粉。
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红烧肉炖蛋
五花肉、鹌鹑蛋、植物油、冰糖、白酒、盐、大蒜、姜、八角。
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花生炖猪蹄
猪蹄、花生米、葱姜、老抽、生抽、黄冰糖、料酒、腐乳、腐乳汁、香叶小茴香、花椒八角、盐。
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梅菜扣肉
五花肉、姜片、红烧酱油、芽菜、花椒。
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土豆珍珠肉丸
瘦肉、小土豆、料酒、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉、生姜、糯米。
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京酱肉丝
肉丝、胡萝卜、黄瓜、葱、豆皮、油、面酱、团粉、白糖。
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羊蝎子炖白萝卜
羊蝎子、白萝卜、葱姜蒜、小香葱、小茴香、八角、香叶、花椒、盐、酱油、料酒。
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豌豆嫩牛肉
新鲜豌豆、红辣椒、姜、牛肉、葱、蒜、玉米淀粉、蛋清、白糖、老抽、盐、鸡精。
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土豆烧排骨
排骨、土豆、香葱、料酒、生抽、白糖、竹盐。
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芹菜炒牛肉
牛肉、生姜、食用小苏打、盐、孜然粉、芹菜、蒜头、植物油、料酒。
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