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肉
腐皮春卷
干豆腐皮、猴头菇、牛肉、料酒、老姜、烤肉酱、干淀粉、植物油。
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莴笋酱肉丁
猪肉、莴笋头、植物油、盐、淀粉、料酒、沙茶酱、白砂糖、香油、鸡粉。
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糖醋里脊
里脊肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、姜、花椒粉、盐。
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酱爆肉丝
里脊肉、元葱、香菜、干豆皮、十三香、白糖、甜面酱、酱油、淀粉、料酒。
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红油猪耳
猪耳朵、酱油、香油、小葱、熟芝麻、油辣海椒、白糖、鸡精、盐炒花生。
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凉拌酱肉
卤肉、香菜、凉拌酱油、食醋、香油、大蒜。
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凉拌肚丝
新鲜猪肚、豆苗、红椒。
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小炒肉
五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白糖、老干妈。
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炒猪皮
生猪皮、尖椒、小葱、植物油、红烧酱油、盐、料酒、八角、姜。
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三丝炒五花肉
五花肉、青椒、洋葱、胡萝卜、盐、油、鸡精、料酒、酱油。
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