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肉干
余夫人
麻辣牛肉条
牛肉、姜、小辣椒、料酒、酱油、盐、白芝麻、辣椒粉、花椒粉。
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香辣牛肉干
牛肉、草果、沙姜、蚝油、烧酒、陈皮、香叶、酱油、黄酒、盐、干辣椒。
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酱牛肉
牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。
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辣酱拌牛肉
牛肉、胡萝卜、香菜、辣椒酱、料酒、麻油。
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蜜汁叉烧
五花肉、李锦记叉烧酱、生抽、蜜糖。
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自制周黑鸭鸭舌
鸭舌、老抽、冰糖、花椒、生姜、香叶、生抽、料酒、红辣椒、麻椒、桂皮。
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蜜烤叉烧肉
猪五花肉、梅花肉、蒜头、姜、蚝油、生抽、糖、红糖、花雕酒、盐、腐乳、腐乳汁、红曲粉、蜜糖、水。
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内蒙古牛肉干
牛肉、香叶、辣椒面、料酒、桂皮、八角、花椒、孜然粒、孜然面、老抽、盐、糖。
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烤牛肉干
牛肉、酱油、白糖、胡椒粉。
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咖喱牛肉干
牛肉、咖喱鸡粉。
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