难度系数3

猪肉末、豆角、生抽、鱼露、蚝油。

面粉、葱、温水、盐、食用油。

丝瓜、大蒜、植物油、盐、清水。

扇贝肉、韭菜花、生抽、生姜、油、盐、料酒。

尖椒、肉末、料酒、生抽、白糖、香醋、郫县豆瓣酱。

橡皮鱼、香葱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐。

四季豆、肉末、干辣椒节、花椒、豆瓣酱。

排骨、姜。

平菇、青椒、干辣椒、小葱、蒜、蚝油、酱油、老抽、鸡精、十三香、花椒、芝麻、孜然。

大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。