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鸭
子姜焖鸭煲
鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
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荷香鸭
鸭子、霉干菜、荷叶、生姜、葱、油、料酒、酱油、盐、胡椒粉。
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啤酒鸭
鸭肉、植物油、老姜、大蒜、大葱、干辣椒、盐、生抽、糖、啤酒。
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桂花鸭
鸭子、糖桂花、白醋、蒜、陈皮、料酒、盐、水。
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紫苏烧鸭
鸭肉、紫苏、土豆、柱候酱、姜片、生抽、盐。
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