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(煮)面条
臊子面
面条、猪肉丁、香菇丁、西红柿丁、青椒丁、香菜、葱、胡萝卜丁、食用盐、食用油、辣椒面、麻油、酱油、干淀粉、胡椒粉。
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臊子面
土豆、豆腐、红萝卜、木耳、菠菜、猪肉馅、花椒、盐、酱油、淀粉。
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素臊子面
面条、鸡蛋、胡萝卜、黄花菜、木耳、素鸡、菠菜、肉汤、盐、五香粉。
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家常臊子面
空心挂面、香菇、豆角、韭菜、鸡蛋、豆腐干、莴笋、西红柿、黄花菜、盐、油辣椒、醋、十三香、味精、美味鲜、油。
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臊子面
牛肉、胡萝卜、土豆、压面条、西红柿、豆腐、木耳、葱、姜、盐、花椒、生抽、料酒。
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岐山臊子面
五花肉、干黄花、干木耳、豆腐干、胡萝卜、蒜薹、鸡蛋、岐山挂面、青蒜、料酒、陈醋、生抽、辣椒粉、八角、香叶、桂皮、大葱、生姜、五香粉。
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岐山臊子面
五花肉、大葱、姜、面粉、鸡蛋、碱面、水、豆腐、木耳、胡萝卜、青蒜、五香粉、花椒粉、桂皮、大料、生抽、料酒、香醋、盐。
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西红柿臊子面
西红柿、猪肉、油豆皮、切面、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、水淀粉、清水、香菜、花生油、酱油、五香粉。
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素臊子面
面条、土豆、胡萝卜、青椒、小青菜、醋、番茄酱、花椒粉。
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凉拌酸辣臊子面
面粉、五花肉、蛋皮、香菇、豆角、油菜、豆芽、葱花、醋、盐、五香粉、十三香、辣椒面、豆豉酱、郫县豆瓣酱。
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