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鸡腿、丁香等详见菜谱、葱等详见菜谱、咖喱膏。

长茄子、猪前腿肉、植物油、蚝油、老抽、蒜、黑胡椒粉、葱、姜。

牛腩、豆瓣酱、泡海椒、花椒、白萝卜、泡姜、干海椒、香菜。

蛋液、蔓越莓干、黄油、棉白糖、水、椰蓉、奶粉、红曲粉、猪板油、中筋面粉、低粉、猪板油。