鱼虾类

鲤鱼、金针菇、豆腐、火锅底料、豆瓣酱、生抽、鲜鸡汁儿、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、啤酒、香菜。

罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。

基围虾、鸡蛋、面包糠、面粉、盐、油、五香粉。

巴沙鱼鱼柳、鸡蛋、洋葱、青椒、红椒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、料酒、白胡椒、鸡精。

草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。

活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。

大闸蟹、油、黄酒、姜、葱、蘸料。

螃蟹、白酒、姜、葱、蒜、味极鲜酱油、蒸鱼豉油、糖、醋。

小米椒、草鱼、脱皮熟花生、豆豉、白糖、姜、葱、生抽、淀粉、味精、熟白芝麻、胡椒粉、花椒、醋、蒜、香油、盐、料酒、油、油辣子。

小黄鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、白糖、料酒。