凉菜

豆腐干、火腿丝、榨菜丝、胡萝卜丝、鸡肉丝、香菜、酱油、白糖、盐、芝麻油。

莴笋、盐、鸡粉、糯米醋。

鸡、生花生米、老干妈油辣子、香油、香抽、陈醋、盐、葱、姜、蒜末。

海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。

黄瓜、酱油、辣椒酱、糖醋、盐、蒜、腐乳、蚝油。

卤猪舌、香菜、小米辣、芝麻、生抽、白糖、辣椒油、香油、蒜末。

鲤鱼、豆腐乳、酱油、小葱、粉蒸米粉、花椒、青椒、野山椒、红椒。

豌豆粉、水、姜末、蒜末、油豆豉、生抽、糖、盐、花椒粉、醋、辣椒油、葱花、花生碎。

黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。