内脏

猪肝、蒜苗、青椒、大葱、生姜、花椒。

肥肠、干辣椒、八角、胡椒、草扣、香叶、生姜片、桂皮、白扣、白芷、花椒、大葱、麻椒。

猪肝、鸭蛋、瘦肉、生粉、胡椒粉、盐、葱花。

猪腰、泡椒、韭菜花。

卤猪舌、香菜、小米辣、芝麻、生抽、白糖、辣椒油、香油、蒜末。

猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、韭菜、姜汁、砂糖、生抽、豆豉、姜片、郫县豆瓣酱、醋、鸡粉、色拉油、蚝油、生粉、盐、料酒、香油。