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热菜
香辣豆腐干
自制豆腐、麻油、油辣子、白糖、辣椒粉、麻酱、孜然、生抽。
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西红柿土豆炖牛肉
肥牛片、土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、豌豆粒、白水煮蛋、盐、番茄酱、糖。
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清蒸多宝鱼
多宝鱼、葱花、姜丝、酱油、油。
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虎皮尖椒酿肉
尖椒、猪肉馅、盐、鸡精、生抽、酱油、蚝油、料酒、生粉、糖、胡椒粉、葱、姜、蒜。
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炒鸡丁
鸡胸肉、蒜、花椒、生抽、鸡精、白芝麻、花生、干海椒、大葱、淀粉、盐、料酒、豆瓣。
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粉蒸鱼
鲤鱼、豆腐乳、酱油、小葱、粉蒸米粉、花椒、青椒、野山椒、红椒。
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红烧中翅
豆瓣酱、干辣椒、鸡中翅、食用油、糖、盐、花椒、料酒、老抽、味极鲜、姜片、八角、蒜瓣。
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芥末木耳
新鲜黑木耳、胡萝卜、芥末酱、凉开水、味极鲜、香醋、盐、芝麻油。
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椒爆鱿鱼须
鱿鱼头、小红椒、小青椒、蒜片、姜片、豆瓣酱、鸡精、老抽。
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