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硬菜
为了变胖学做饭
土豆焖豆角
土豆、豆角、西兰花、淀粉。
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红烧肉
五花肉、生抽、老抽、料酒、冰糖、陈皮、桂皮、八角、姜。
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川味土豆红烧肉
土豆、带皮五花肉、大葱、姜、花生油、盐、青花椒、自制豆瓣、味精。
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豆浆萝卜红烧肉
五花肉、萝卜、热豆浆、绿辣椒、老抽、黄酒、冰糖、油、盐。
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冬瓜红烧肉
五花肉、冬瓜、八角、花椒粒、葱、白糖、冰糖、香油、草果、干山楂片、料酒、酱油、油、姜、盐。
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苦菊金针菇拌干丝
干丝、金针菇、苦菊、小米椒、浓汤宝、生抽、蒜末、小葱、香醋、小麻油。
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肉末粉丝扒娃娃菜
娃娃菜、肉末、粉丝、料酒、生抽、郫县豆瓣、糖、蒜、葱、老抽、花椒油、姜。
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秘制东坡肉
五花肉、胡椒粉、生抽、冰糖、盐、老抽、普洱茶、葱、姜片、花雕酒、草绳。
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扣肉
带皮五花肉、炖制配料、蒸制配料。
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剁椒蒜蓉蒸对虾
对虾、蒜头、粉丝、盐、生抽、剁椒。
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