小凉菜

鸡胗、鸡心、熏干、大葱、鲜姜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、白蔻、花椒、料酒、盐、酱油。

鸭脖、葱、姜、老卤汁。

五花肉、豆腐干、卤包、生抽、水、蒜、鸡蛋、海白菜、盐、可乐、冰糖。

牛腱子、水、姜、八角、花椒、小茴香、桂皮、白芷、山奈、丁香、老抽、盐。

鸭腿、辣椒段、八角、花椒、葱、姜、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、熟白芝麻、香菜。

土鸡蛋、小葱、八角、桂皮、姜、香叶、砂仁、花椒、酱油、盐、清水。

带皮猪五花肉、葱、姜、大蒜、八角、香叶、草果、桂皮、小茴香、花椒、干红椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、食用油、家乐浓汤宝。

新鲜鸡蛋、啤酒、老抽、海鲜酱油、蚝油、八角、花椒、干辣椒、冰糖、香叶、姜片、盐。

五花肉、海带、豆腐皮、豆腐、葱、姜、八角、花椒、丁香、党参、黄芪、酱油、美极鲜、花生油、白砂糖、盐、桂皮、清水。

五花肉、豆干、豆皮、熟鸡蛋、排骨、各种大料、冰糖、盐、干红椒、姜、酱油。