小凉菜

冬瓜、橙汁、盐。

洋葱、豆腐干、青椒、虾皮、盐、蚝油。

青笋头、红萝卜、鸡蛋干、食用油、生抽、醋、辣椒油、白糖、花椒粉、味精。

鸡蛋、红糖、香叶、花椒、桂皮、老抽、生抽、盐。

三黄鸡、水淀粉、纯菜油、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒、鸡粉、白胡椒粉、糖、芝麻香油、盐。

土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

土豆、盐、白糖、生抽、醋、蒜泥、小葱、红油辣子、花椒粉、香油、鸡精、香菜。

花生米、红萝卜、油、盐、西芹、十三香。

海带、干辣椒、大蒜、葱、生抽、醋、辣椒油、香油、盐。