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凉菜之作
清凉爽口拍黄瓜
小黄瓜、花生米、干辣椒、香油、白糖、油、蒜、花椒、香醋、生抽、盐。
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自制凉皮
盐、面粉、清水、辣椒油、草果、盐、八角、蒜头、胡萝卜丝、香菜、花椒油、陈醋、香油、花椒、豆芽、黄瓜丝。
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一品拉皮
拉皮、肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、香菜、花生碎、盐、辣椒油、酱油、料酒、鸡精、蚝油。
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凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、糖、香油、白醋、盐。
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清凉小拌菜
黄瓜、包菜、炸花生米、薄荷叶、香菜叶、盐、香油、味精。
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口水凉粉
豌豆粉、水、姜末、蒜末、油豆豉、生抽、糖、盐、花椒粉、醋、辣椒油、葱花、花生碎。
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凉拌三丝
豆芽、千张、黄瓜、葱、姜末、生抽、花生油、醋、青椒、芝麻油、油辣子、蒜蓉、盐、花椒面、红椒、糖。
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