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禽类
红烧琵琶腿
琵琶腿、盐、冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片、生抽、老抽。
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宫保鸡丁
花生米、黄瓜、鸡肉、红辣椒。
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红烧鸡块
鸡肉、土豆、生姜、大蒜瓣、花椒、八角、香叶、大葱、孜然、生抽、盐、豆瓣酱。
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小鸡炖蘑菇
鸡肉、红蘑菇、粉条、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、老抽、酱油、糖、鸡精、盐。
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蒜泥虎皮蛋
鸡蛋、青椒、红椒。
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芙蓉鸡片
鸡胸肉 、蛋清、油菜、青椒、香菇 、葱 、姜 、料酒、鸡精、盐、植物油、湿淀粉、鸡汤。
1666人收藏
白切鸡
嫩土鸡、姜、葱、沙姜、盐、香菜。
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口蘑蒸鹌鹑蛋
口蘑、鹌鹑蛋、老抽、盐、黑胡椒、蚝油。
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茶叶蛋
鸡蛋、茶叶、盐、老抽、花椒、八角、水。
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香菇蒸土鸡
土鸡、香菇、干辣椒、植物油、盐、生抽、老抽。
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